蘿莉廚房-脆果青醬香煎杏鮑菇
名字長到我都不會念啦~~
青醬食譜:
1)九層塔洗乾淨晾乾
2)蒜頭切碎
3)1跟2加入食物調理機或果汁機並加入橄欖油 打碎
4)若想要更有層次可以加入松子與切達起士粉
5)冷藏可以放兩天哦 接觸到空氣會變黑哦
脆果青醬香煎杏鮑菇:
1)杏鮑菇拭淨切滾刀片
2)熱鍋加油少許,杏鮑菇加鹽巴後煎。
3)加入青醬拌炒後 加入壓碎的核果增加口感
4)加入少許蘿莉葉 增加香氣
完成~~~
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工商時間又來了~~
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